主料
- 绿豆芽(80克)
- 面粉(80克)
- 鸡蛋(1个)
- 葱花(适量)
- 橄榄油(适量)
- 胡椒粉(适量)
- 盐(适量)
厨具
时间
- 十分钟
难度
- 1
豆芽洗净沥水。
时间：
温度：
- 2
将鸡蛋、面粉、葱花、胡椒粉、加入适量水拌匀。
时间：
温度：
- 3
加入适量的橄榄油、盐、拌匀。
时间：
温度：
- 4
加入豆芽拦匀。
时间：
温度：
- 5
锅中放少量油，用勺挖入豆芽面糊。
时间：
温度：
- 6
翻面再煎。
时间：
温度：
- 7
煎至两面黄脆即可。
时间：
温度：
