主料
- 湖头米粉()
- 鱿鱼干()
- 腊肉()
- 蒜()
- 包菜()
厨具
时间
- 廿分钟
难度
- 1
把包菜，鱿鱼干，腊肉，蒜苗一起放入锅里炒，把包菜炒软就可以了。关火。
时间：
温度：
- 2
把米粉放入盆中，这可是福建泉州湖头特有的，很嚼劲。
时间：
温度：
- 3
倒入开水，烫一下，为的是炒时比较容易熟。
时间：
温度：
- 4
沥干水，放入刚才炒好的包菜上，再次开火。
时间：
温度：
- 5
翻炒均匀。
时间：
温度：
- 6
炒好了，没盛在盘里，是因为我要开吃了。
时间：
温度：
- 7
好好吃!!!
时间：
温度：
