皮蛋 -

皮蛋的做法大全

- 虾皮蛋羹
- 丫_丫发表于8年前
- 阅宝最近食欲不佳，做啥菜都不喜欢吃，为娘的很是头疼啊！突然脑子闪过一道菜-虾皮蛋羹，我小时候不爱吃饭的时候，奶奶总是给我蒸个蛋羹，然后就着米饭，一会儿...
- 鸡蛋、虾皮、色拉油、水（蛋水比例1:1）
- 皮蛋瘦肉粥
- NAGI 发表于8年前
- 主食材、圆粒糯米、瘦肉、皮蛋、植物油、水、大米、腌肉料、植物油、姜丝、...
- 皮蛋瘦肉粥
- NAGI 发表于8年前
- 白米、瘦肉、皮蛋、味精、葱、淀粉、盐、油、姜
- 青椒皮蛋
- Jerry 发表于9年前
- 1食材准备。2食材切小丁，皮蛋用细线划开，摆盘。3锅里倒油，用小火把大蒜、姜、煎香，我觉得大蒜只有用小火煎才会特别香。4大蒜香味出来了...
- 皮蛋、青椒、姜
- 皮蛋拌豆腐
- universe 发表于9年前
- 天热爱上火，吃清淡的菜肴为最佳选择！打小就喜欢吃皮蛋，剥掉外壳的皮蛋黑亮亮的，带着像雪花一样的花纹很漂亮，尤其是独具特色的口感让我特别喜欢！皮蛋和豆腐...
- 皮蛋、内酯豆腐、香菜、生抽、陈醋、盐、味精
- 虎皮蛋烧肉
- qinzhizhang 发表于9年前
- 虎皮蛋烧肉，是以鹌鹑蛋和五花肉为主料酱烧而成的一道菜肴，制作过程简单，老少咸宜。其成品呈呈金黄色虎皮色，口感略带弹性。
- 五花肉、鹌鹑蛋、葱、姜、油、盐、生抽、料酒、老抽、糖、鸡精、水...
- 虎皮蛋
- qinzhizhang 发表于9年前
- 烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁，使得油脂与淀粉结合，食用时容易在不知不觉中摄入过量油脂导致热量超标，减肥期间需注意控制分量
- 鹌鹑蛋、小青菜、盐、葱末、姜末、桂皮、八角、糖、鸡精、水、酱油
- 皮蛋拌豆腐
- qinzhizhang 发表于9年前
- 皮蛋拌豆腐是家常菜才一种，口味咸、辣、甜，具有健胃、透疹、增强免疫力、清热泻火、益气、解毒等功效。
- 嫩豆腐、生抽、皮蛋、榨菜末、红辣油、香麻油、葱末
- 三色蒸蛋
- 神厨小菜发表于9年前
- 1准备材料。2.将鸡蛋加一点食用油、一点盐，打散。3再添加适量温开水搅拌均匀。4皮蛋、鸭蛋切小块。5放入陶瓷碗炖盅中。6将打散的鸡蛋液倒...
- 咸鸭蛋、皮蛋、鸡蛋、食用油、盐、味极鲜、香葱
- 田园时蔬粥
- 老盛发表于9年前
- 田园时蔬粥，清淡，但是营养丰富，多少疲惫的心都希望回家后，就是这样一碗粥，和爱的人慢慢吃着聊着。
- 大米、即溶麦片、青豆、玉米粒、胡萝卜、西兰花、香菇、鸡肉、皮蛋、盐、鸡...
- 上汤南瓜苗
- 神厨小菜发表于9年前
- 1将火腿肠切片；皮蛋去壳；蒜瓣去皮。2南瓜苗撕去老筋摘小段。3锅烧热放油，将蒜瓣炒香。4放3碗水下锅烧开后下高汤精。5放入南瓜苗煮至8成...
- 南瓜苗、火腿肠、皮蛋、油、盐、蒜、高汤精
- 三色蒸蛋
- Bingo 发表于9年前
- 1准备材料。2两个鸡蛋放在一碗中。3然后打散。4加2滴白醋。5皮蛋咸鸭蛋去壳。6切成小块。7放到蛋液中。8保鲜盒底部刷上一层橄榄油。9将7...
- 鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋、白醋、橄榄油
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