鲫鱼的做法大全
  • 红烧鲫鱼
    • 红烧鲫鱼
    • joanna 发表于3年前
    • 鱼一条、葱、姜、蒜、尖椒、料酒、生抽、醋
  • 红烧鲫鱼
    • 红烧鲫鱼
    • NAGI 发表于3年前
    • 鲫鱼、油、盐、葱、姜、蒜、料酒、生抽、豆瓣酱、红椒、红糖
  • 清蒸鲫鱼
    • 清蒸鲫鱼
    • zhang 发表于3年前
    • 鲫鱼、葱、姜 、油、盐 、料酒 、糖 、鸡精
  • 干烧鲫鱼
    • 干烧鲫鱼
    • zhang 发表于3年前
    • 鲫鱼的味道鲜美,营养丰富。具有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的药用价值。 鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助...
    • 鲫鱼、肉末、榨菜末、木耳末、葱末、姜末、蒜末、油、盐 、生抽、水、水淀...
  • 菌菇奶白鲫鱼汤
    • 菌菇奶白鲫鱼汤
    • zhang 发表于3年前
    • 鲫鱼、蟹味茹、葱结、姜片、油、盐 、水、料酒
  • 香酥鲫鱼
    • 香酥鲫鱼
    • universe 发表于5年前
    • 1将鱼收拾干净,用料酒、姜汁、酱油拌均、腌制20分钟入味,取出沥干水分,最好用厨房纸巾吸一下水分。2炒锅坐旺火上,倒入植物油,烧至7成...
    • 鲫鱼、姜末或者姜汁、葱末、五香粉、绍酒或者料酒、生抽酱油、白糖、醋、植...
  • 萝卜丝奶汤鲫鱼
    • 萝卜丝奶汤鲫鱼
    • qinzhizhang 发表于4年前
    • 萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重...
    • 鲫鱼、萝卜、葱、姜 、油、盐 、水、料酒
  • 葱煎鲫鱼
    • 葱煎鲫鱼
    • 戒五荤 发表于4年前
    • 鲫鱼、葱、油、盐、酱油、醋、辣椒、姜
  • 芙蓉鲫鱼
    • 芙蓉鲫鱼
    • universe 发表于5年前
    • 湖南素称“芙蓉国”,***主席曾有“芙蓉国里尽朝晖”的赞誉。厨师以蛋清象征白芙蓉,取之与鱼茸调匀,制成富有地方色彩的芙蓉鲫鱼,这一美味。特点:1、鲫鱼是一...
    • 鲜鲫鱼、鸡蛋清、熟瘦火腿、葱、姜、胡椒粉、绍酒、鸡清汤、精盐
  • 芙蓉鲫鱼
    • 芙蓉鲫鱼
    • universe 发表于5年前
    • 芙蓉鲫鱼是鱼和蛋清同蒸,味道鲜嫩,落口即溶,是湖南传统名菜。
    • 鲫鱼、蛋清、青红椒、鸡清汤、葱、绍酒、姜、胡椒粉、味精、鸡油、盐
  • 湘江鲫鱼
    • 湘江鲫鱼
    • sandy 发表于5年前
    • [湘江鲫鱼]是湘菜中最流行的菜品之一,选用产自湘江的鲜活鲫鱼制作而成,便宜量足,风味独特.是将鲫鱼下锅炸至酥脆捞出后,锅内再放香油,下入红椒米及调味品,倒...
    • 活鲫鱼、鲜红椒末、蒜泥、剁椒、葱姜末、葱姜丝、料酒、酱油、香油、陈醋、...
  • 萝卜丝鲫鱼汤
    • 萝卜丝鲫鱼汤
    • 爱吃西红柿 发表于5年前
    • 1材料:鲫鱼、白萝卜调味:姜片、盐、香葱2鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。3萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。4锅置火上油烧...
    • 鲫鱼、白萝卜、姜片、盐、香葱
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