NAGI2016-05-30 08:46:46
互动菜谱
“”
标签：
| 用 料 |
|
|---|---|
| 厨 具 | Megcook智能灶 、汤锅 、 |
| 时 间 | 一小时 |
| 难 度 | 简单 |
| 口 味 | 咸鲜 |
| 热 量 | 2061.17 卡 |
-
将大米和糯米洗净后放入凉水，浸泡30分钟
启动：自动启动
时间：0 秒
温度：0 度 -
接着将瘦肉洗净切片加入腌肉料，用手抓匀腌15分钟后凉水下锅
启动：自动启动
时间：40 秒
温度：120 度 -
水开后煮20分钟，撇去浮起的血沫
启动：自动启动
时间：1200 秒
温度：110 度 -
将肉捞出切成丝，拣出姜丝，剩下的即是熬粥用的肉汤
启动：自动启动
时间：20 秒
温度：110 度 -
用擀面杖将浸泡过的米擀碎
启动：自动启动
时间：0 秒
温度：0 度 -
在米里加入1/2小勺植物油拌匀
启动：自动启动
时间：60 秒
温度：120 度 -
和肉汤，切好的肉丝一起倒入锅中，小火熬至粘稠，全程要不时搅拌以防糊底
启动：自动启动
时间：1500 秒
温度：110 度 -
起锅前5分钟，将切好的皮蛋和调味料倒入
启动：自动启动
时间：300 秒
温度：110 度 -
拌匀即可食用
启动：自动启动
时间：0 秒
温度：0 度
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