互动菜谱
zhang2016-01-26 14:18:10
农家小炒肉
农家小炒肉,也就是青红辣椒炒肉,主要食材是五花肉和杭椒及尖椒,主要烹饪工艺是炒。爆香味辣,为饭桌上的家常菜。省事省时,具有味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥的功效。
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用 料
  • 五花肉(350g)
  • 杭椒(150G)
  • 尖椒(150G)
  • 葱段(10G)
  • 姜丝(10G)
  • 蒜片(10G)
  • 油(10G)
  • 生抽(10G)
  • 料酒 (10G)
  • 鸡精(1G)
  • 豆鼓(10G)
厨 具 Megcook智能灶 、炒锅 、
时 间
难 度
口 味
热 量 1533.35 卡
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