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将豆角掐成长段、飞水。
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时间:240 秒
温度:110 度
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过冷水待用。
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时间: 秒
温度:0 度
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起油锅,爆香蒜、芝麻。
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时间:20 秒
温度:160 度
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下豆角煸炒。
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时间:60 秒
温度:180 度
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然后下榄菜、再放一点盐、生抽,榄菜有味道,盐、生抽可以少放点。
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时间:60 秒
温度:180 度
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将各种材料煸炒均匀至干水。
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时间:100 秒
温度:180 度
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起锅了,还可以。
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时间: 秒
温度:180 度